Σοκολατένιες Φράουλες: Η Απόλυτη Εύκολη Συνταγή για ένα Απολαυστικό και Υγιεινό Επιδόρπιο
Υπάρχει γλυκό που να είναι ταυτόχρονα και καλό για την υγεία σας; Κι όμως, υπάρχει! Οι σοκολατένιες φράουλες είναι η απάντηση. Μπορείτε να αφεθείτε στην απόλαυσή τους χωρίς την παραμικρή ενοχή, καθώς συνδυάζουν τη φρεσκάδα των φρούτων με την υπέροχη γεύση της μαύρης σοκολάτας. Αποτελούν την ιδανική λιχουδιά για τον Άγιο Βαλεντίνο, για μια επερχόμενη γιορτή, ή για οποιαδήποτε ειδική περίσταση θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή να χαρίσετε στον εαυτό σας μια ξεχωριστή στιγμή. Ξεχάστε τις ακριβές φράουλες που πωλούνται στο διαδίκτυο – μπορείτε να φτιάξετε τις δικές σας στο σπίτι, εξοικονομώντας χρήματα και διασκεδάζοντας παράλληλα. Το αποτέλεσμα θα είναι τόσο εντυπωσιακό, που οι έπαινοι είναι σχεδόν εγγυημένοι.
Ελάχιστοι μπορούν να αντισταθούν στην κλασική γεύση των φραουλών βουτηγμένων σε σοκολάτα. Σε κάθε εκδήλωση που έχω αναλάβει, εξαφανίζονται πάντα πρώτες. Θυμάμαι μια φορά που έφτιαξα 500 για ένα μεγάλο γεγονός – ήταν τόσο διασκεδαστικό! Μια πραγματική πανδαισία, πιατέλα μετά την πιατέλα με υπέροχες σοκολατένιες φράουλες. Ωστόσο, ακόμα και ένα μικρό πιάτο για εσάς και τον/την αγαπημένο/η σας, ή για τους καλεσμένους σας, είναι εξίσου εντυπωσιακό και σίγουρα θα τους αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις. Είναι η τέλεια νότα κομψότητας και γεύσης που αναβαθμίζει κάθε στιγμή.
Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη Συνταγή
Αυτή η συνταγή για σοκολατένιες φράουλες ξεχωρίζει για πολλούς λόγους, καθιστώντας την μια από τις αγαπημένες επιλογές για γλυκό:
- Εύκολη και Διασκεδαστική στην Παρασκευή: Δεν απαιτεί πολύπλοκες τεχνικές ή εξειδικευμένες γνώσεις ζαχαροπλαστικής. Είναι μια δραστηριότητα που μπορεί να γίνει και με παιδιά, προσφέροντας στιγμές δημιουργικότητας και χαράς.
- Ευέλικτη Ποσότητα: Μπορείτε να φτιάξετε λίγες για μια προσωπική απόλαυση ή για μια ρομαντική βραδιά, ή πολλές για ένα πάρτι, μια γιορτή ή ένα μεγάλο τραπέζι. Η συνταγή προσαρμόζεται εύκολα στις ανάγκες σας.
- Υγιεινό Επιδόρπιο: Σε αντίθεση με πολλά γλυκά, οι σοκολατένιες φράουλες προσφέρουν μια υγιεινή εναλλακτική. Οι φράουλες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, ενώ η μαύρη σοκολάτα (ειδικά με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο) είναι γνωστή για τις ευεργετικές της ιδιότητες στην καρδιά και την ψυχική διάθεση. Είναι ένα γλυκό που μπορείτε να απολαύσετε χωρίς ενοχές!
- Εντυπωσιακό Αποτέλεσμα: Παρά την απλότητα της παρασκευής, το τελικό αποτέλεσμα είναι πάντα εντυπωσιακό και κομψό, κάνοντας τις σοκολατένιες φράουλες ένα ιδανικό κέρασμα για κάθε περίσταση.
Συστατικά της Συνταγής
Για να φτιάξετε τις πιο λαχταριστές σοκολατένιες φράουλες, θα χρειαστείτε ελάχιστα, αλλά υψηλής ποιότητας υλικά:
- Φράουλες: Αποκλειστικά φρέσκες φράουλες είναι κατάλληλες για βούτηγμα. Οι κατεψυγμένες δεν είναι κατάλληλες, καθώς περιέχουν πολύ νερό όταν αποψύχονται, το οποίο θα επηρεάσει αρνητικά τη σοκολάτα. Επιλέξτε μεγάλες, ώριμες και σφιχτές φράουλες με έντονο κόκκινο χρώμα και φρέσκα, πράσινα φύλλα.
- Σοκολάτα: Χρησιμοποιήστε μαύρη σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακάο 70%-85% ή σταγόνες μαύρης σοκολάτας (κουβερτούρα). Η υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο όχι μόνο προσφέρει περισσότερα οφέλη για την υγεία, αλλά και μια πιο πλούσια, βαθιά γεύση που συμπληρώνει τέλεια την οξύτητα της φράουλας.
- Διακοσμήσεις: Η χρωματιστή ζάχαρη, οι πολύχρωμες τρούφες ή τα διακοσμητικά πασπαλίσματα είναι προαιρετικά. Προσθέτουν μια έξτρα πινελιά ομορφιάς και παιχνιδιάρικης διάθεσης στις δημιουργίες σας.
Παρακαλούμε δείτε την κάρτα συνταγής για τις ακριβείς ποσότητες.
Αντικαταστάσεις και Παραλλαγές
Εκτός από την κλασική συνταγή, μπορείτε να πειραματιστείτε με διάφορες παραλλαγές για να δώσετε στις σοκολατένιες φράουλες σας μια προσωπική πινελιά:
- Διακόσμηση με Λευκή Σοκολάτα: Χρησιμοποιήστε λιωμένη λευκή σοκολάτα για να δημιουργήσετε όμορφα σχέδια ή γραμμές πάνω στη σκούρα σοκολάτα, προσθέτοντας μια αντίθεση τόσο στην όψη όσο και στη γεύση.
- Εξωτερική Επικάλυψη: Μετά το βούτηγμα στη σοκολάτα, κυλήστε τις φράουλες σε τριμμένη καρύδα, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς (όπως φιστίκια, αμύγδαλα ή φουντούκια), ή ακόμα και σε μικρά κομματάκια αποξηραμένων φρούτων για έξτρα υφή και γεύση.
- Γάλακτος ή Ημίγλυκη Σοκολάτα: Αν προτιμάτε μια πιο γλυκιά γεύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σοκολάτα γάλακτος ή ημίγλυκη σοκολάτα αντί για μαύρη. Λάβετε υπόψη ότι η σοκολάτα γάλακτος είναι πιο γλυκιά και λιγότερο έντονη.
- Ειδικά Αρώματα: Προσθέστε μια σταγόνα εκχύλισμα μέντας, πορτοκαλιού ή αμυγδάλου στη λιωμένη σοκολάτα για να προσδώσετε ένα μοναδικό άρωμα.
Οδηγίες Συνταγής: Βήμα προς Βήμα
Επιλογή Φραουλών
Η ποιότητα των φραουλών είναι το κλειδί για ένα απολαυστικό αποτέλεσμα. Όταν επιλέγετε φράουλες, αναζητήστε μεγαλύτερα μούρα που έχουν ωραία πράσινα φύλλα ή κοτσάνι. Αυτό το κοτσάνι ή το επάνω μέρος θα γίνει η λαβή σας όταν βουτάτε τις φράουλες στη σοκολάτα, διευκολύνοντας τη διαδικασία. Βεβαιωθείτε ότι είναι σφιχτές, χωρίς χτυπήματα και έχουν ένα έντονο, ομοιόμορφο κόκκινο χρώμα. Οι φρέσκες φράουλες θα προσφέρουν την καλύτερη γεύση και υφή.
Εάν είναι δυνατόν, επιλέξτε βιολογικές φράουλες για την καλύτερη γεύση και τη μειωμένη έκθεση σε φυτοφάρμακα. Ένα προϊόν όπως το Eat Cleaner produce wash (ή ένα παρόμοιο προϊόν καθαρισμού φρούτων και λαχανικών) είναι ιδανικό για να τις πλύνετε σχολαστικά. Το χρησιμοποιώ χρόνια και λειτουργεί υπέροχα για φρούτα και λαχανικά, αποτελώντας ένα βασικό προϊόν στην κουζίνα μου. Εξασφαλίζει ότι οι φράουλες σας είναι καθαρές και έτοιμες για βούτηγμα.
Πλύσιμο και Στέγνωμα Φραουλών: Το Κλειδί της Επιτυχίας
Αφού επιλέξετε τις ιδανικές φράουλες, το σωστό πλύσιμο και κυρίως το απόλυτο στέγνωμα είναι βήματα που δεν πρέπει να παραλείψετε. Οι φράουλες πρέπει να είναι εντελώς στεγνές πριν το βούτηγμα, διότι το νερό και η σοκολάτα είναι «εχθροί». Αν οι φράουλες είναι έστω και λίγο υγρές, το νερό θα προκαλέσει στη σοκολάτα να «πιάσει» ή να γίνει ένα άχρηστο, σβολιασμένο χάος, κάτι που οι ζαχαροπλάστες αποκαλούν «σφίξιμο». Το νερό αλλάζει την υφή της σοκολάτας, κάνοντάς την μη εύπλαστη και δύσκολη στο βούτηγμα.
Για να το αποφύγετε, μετά το πλύσιμο, τοποθετήστε τις φράουλες σε ένα ταψί ή πιάτο στρωμένο με απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Αφήστε τις να στεγνώσουν εντελώς στον αέρα για αρκετή ώρα, ή ταμπονάρετέ τις απαλά με καθαρό χαρτί κουζίνας. Μπορείτε να τις αφήσετε να στεγνώσουν ενώ λιώνετε τη σοκολάτα και συγκεντρώνετε τις διακοσμήσεις σας. Αυτή η υπομονή θα σας ανταμείψει με μια λεία, λαμπερή επίστρωση σοκολάτας.
Επιλογή Σοκολάτας: Το Μυστικό της Γεύσης
Για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη για την υγεία και να απολαύσετε μια πλούσια γεύση, επιλέξτε μαύρη, πικρή σοκολάτα. Προτιμήστε μια σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακάο 70% – 85%. Αυτό το ποσοστό αντιπροσωπεύει την ποσότητα των στερεών του κακάο. Όσο υψηλότερο είναι το ποσοστό, τόσο πιο πικρή και λιγότερο γλυκιά είναι η σοκολάτα (και τόσο λιγότερη ζάχαρη περιέχει), κάτι που δημιουργεί μια υπέροχη αντίθεση με την γλυκόξινη φράουλα. Η μαύρη σοκολάτα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και έχει συνδεθεί με τη βελτίωση της διάθεσης και την υγεία της καρδιάς.
Οι αγαπημένες μου επιλογές περιλαμβάνουν τις Hu ή Theo, ενώ άλλες καλές επιλογές είναι οι Scharffen Berger, Valhrona (την βρίσκετε στο Trader Joes), και Guittard. Αυτές οι μάρκες είναι γνωστές για την υψηλή τους ποιότητα και την πλούσια γεύση τους, που θα αναδείξουν πραγματικά τις φράουλές σας.
Αν θέλετε να διακοσμήσετε με λευκή σοκολάτα, προσωπικά προτιμώ τη Valrhona. Έχει την καλύτερη κρεμώδη γεύση στη λευκή σοκολάτα (η οποία, τεχνικά, δεν είναι πραγματικά σοκολάτα, καθώς δεν περιέχει στερεά κακάο, μόνο βούτυρο κακάο). Μπορείτε να παραγγείλετε αυτές τις μάρκες μέσω διαδικτύου ή να τις βρείτε σε πολλά μεγάλα καταστήματα τροφίμων (όπως το Whole Foods), σε ορισμένα καταστήματα μαγειρικών ειδών, και μερικές φορές στο Cost Plus World Market. Η επιλογή ποιοτικής σοκολάτας θα κάνει όλη τη διαφορά στο τελικό αποτέλεσμα.
Λιώσιμο Σοκολάτας: Ετοιμαστείτε για Βούτηγμα
Υπάρχουν δύο βασικοί τρόποι για να λιώσετε τη σοκολάτα: σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων. Προτιμώ τη μέθοδο του μπεν μαρί (διπλού βραστήρα) επειδή είναι ευκολότερο να ελέγξετε τη ρευστότητα και τη θερμοκρασία της σοκολάτας, αποφεύγοντας έτσι το κάψιμο. Και στις δύο περιπτώσεις, είναι σημαντικό να λιώσετε τη σοκολάτα αργά για να ελαχιστοποιήσετε τυχόν κοκκώδη υφή και να διατηρήσετε την απαλή της υφή.
Μέθοδος Μπεν Μαρί:
Για να στήσετε ένα μπεν μαρί, τοποθετήστε μια μεγάλη κατσαρόλα (4-5 λίτρων) σε μέτρια φωτιά με μερικά δάχτυλα νερό. Αφήστε το νερό να αρχίσει να σιγοβράζει έντονα. Τοποθετήστε ένα μικρό προς μεσαίο ανοξείδωτο μπολ πάνω από την κατσαρόλα. Θα πρέπει να εφαρμόζει ακριβώς μέσα στην κατσαρόλα, και ο πάτος του μπολ να μην αγγίζει το νερό. Χαμηλώστε τη φωτιά στο ελάχιστο.
Βάλτε τη σοκολάτα στο μπολ και αφήστε την να λιώσει σιγά σιγά. Ανακατεύετε περιστασιακά με μια σπάτουλα. Μόλις η σοκολάτα γίνει σχεδόν λεία, σβήστε τη φωτιά και συνεχίστε να ανακατεύετε. Θα γίνει εντελώς λεία και ομοιόμορφη. Διαπιστώνω ότι η σοκολάτα βυθίζεται και κολλάει καλύτερα όταν δεν είναι υπερβολικά ρευστή. Θα νιώσετε την κατάλληλη θερμοκρασία και πυκνότητα καθώς ανακατεύετε. Προσέξτε να μην πέσει καθόλου νερό στο μπολ με τη σοκολάτα, καθώς αυτό θα την κάνει να «σφίξει».
Μέθοδος Μικροκυμάτων:
Αν προτιμάτε τα μικροκύματα, τοποθετήστε τη χοντροκομμένη σοκολάτα σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Ζεστάνετε σε χαμηλή ισχύ (50%) για 30 δευτερόλεπτα κάθε φορά. Αφαιρέστε το μπολ, ανακατέψτε καλά και επαναλάβετε μέχρι η σοκολάτα να λιώσει εντελώς και να γίνει λεία. Είναι ζωτικής σημασίας να μην υπερθερμάνετε τη σοκολάτα, καθώς μπορεί να καεί και να γίνει άχρηστη.
Κρατώντας προσεκτικά τη φράουλα από το κοτσάνι της, βουτήξτε την στο λιωμένο σοκολάτα, περιστρέφοντάς την για να επικαλυφθεί ομοιόμορφα. Αφήστε ένα μικρό μέρος της φράουλας να φαίνεται στην κορυφή, κοντά στο κοτσάνι. Αυτό προσθέτει στην αισθητική και διευκολύνει το κράτημα.
Αφήστε την περίσσεια σοκολάτα να στραγγίσει, κρατώντας τη φράουλα πάνω από το μπολ, και στη συνέχεια γυρίστε τη φράουλα ανάποδα για λίγα δευτερόλεπτα. Αυτό βοηθά τη σοκολάτα να σταθεροποιηθεί και να μην τρέξει.
Τοποθετήστε την βουτηγμένη σοκολατένια φράουλα σε ένα επίπεδο πιάτο, πιατέλα ή ταψί, καλυμμένο με αντικολλητικό χαρτί ή λαδόκολλα. Το αντικολλητικό χαρτί θα αποτρέψει τη σοκολάτα από το να κολλήσει καθώς στεγνώνει.
Διακόσμηση των Φραουλών σας – Προαιρετικά
Η διακόσμηση προσθέτει μια προσωπική και γιορτινή πινελιά στις σοκολατένιες φράουλές σας. Εάν πρόκειται να διακοσμήσετε τις φράουλες, αφήστε τη σοκολάτα να σταθεροποιηθεί για ένα λεπτό περίπου, ώστε να μην είναι εντελώς υγρή αλλά να μπορεί να δεχτεί τις διακοσμήσεις, και στη συνέχεια πασπαλίστε με τις διακοσμήσεις της επιλογής σας (π.χ., πολύχρωμη τρούφα, χρωματιστή ζάχαρη, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς). Ο πασπάλισμα λειτουργεί καλύτερα από το κύλισμα, καθώς είναι πιο εύκολο να ελέγξετε την κάλυψη και την ποσότητα. Συχνά, όταν κυλάτε τις φράουλες στις διακοσμήσεις, παίρνουν υπερβολική ποσότητα. Ωστόσο, κάντε ό,τι λειτουργεί καλύτερα για εσάς και τις προτιμήσεις σας.
Για να διακοσμήσετε με σχέδια λευκής σοκολάτας, λιώστε τη λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί μέχρι να γίνει ρευστή. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να ρίξετε γραμμές λευκής σοκολάτας πάνω στις σοκολατένιες φράουλες. Για ένα πιο περίτεχνο σχέδιο, αφού ρίξετε τις γραμμές, σύρετε μια οδοντογλυφίδα κάθετα στις γραμμές, δημιουργώντας ένα μαρμάρινο ή ζιγκ-ζαγκ μοτίβο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό κορνέ ζαχαροπλαστικής για να δημιουργήσετε οποιοδήποτε σχέδιο επιθυμείτε με μεγαλύτερη ακρίβεια.
Αφήστε τις φράουλες να στεγνώσουν και να σταθεροποιηθούν εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, μπορείτε να τις τοποθετήσετε στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά. Είναι καλύτερο να τις απολαύσετε την ημέρα που φτιάχτηκαν, ή το αργότερο, την επόμενη μέρα, για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα και την τραγανή υφή της σοκολάτας.
Συμβουλές για τη Συνταγή
- Πώς να διορθώσετε τη σοκολάτα που έχει «σφίξει»: Αν η σοκολάτα σας σφίξει, μην απελπίζεστε! Μπορείτε να προσπαθήσετε να την σώσετε προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα (μισό κουταλάκι του γλυκού) φυτικό λάδι ή βούτυρο κακάο, ανακατεύοντας δυνατά μέχρι να αποκτήσει ξανά λεία υφή. Αυτό μπορεί να μην λειτουργεί πάντα, αλλά αξίζει μια προσπάθεια.
- Προμήθεια Ποιοτικής Σοκολάτας: Αν δυσκολεύεστε να βρείτε καλή σοκολάτα στην περιοχή σας, δοκιμάστε το Chocosphere, μια διαδικτυακή πηγή που είναι ένας παράδεισος για τους λάτρεις της σοκολάτας! Αν παραγγέλνετε σοκολάτα σε μεγάλη ποσότητα, ρίξτε μια ματιά στον ιστότοπό τους.
- Εναλλακτική λύση χωρίς Σοκολάτα: Αν δεν μπορείτε να καταναλώσετε σοκολάτα, δοκιμάστε αυτή την πάστα χαρουπιού “Not-ella”. Είναι νόστιμη και αποτελεί μια εξαιρετική απόλαυση για άτομα που έχουν δυσανεξία στη σοκολάτα ή απλώς αναζητούν μια διαφορετική γεύση.
- Θερμοκρασία Φραουλών: Για καλύτερα αποτελέσματα, οι φράουλες πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου όταν τις βουτάτε. Αυτό βοηθά τη σοκολάτα να κολλήσει καλύτερα και να στεγνώσει ομοιόμορφα.
- Προετοιμασία Εκ των Προτέρων: Ενώ οι σοκολατένιες φράουλες είναι καλύτερες την ίδια μέρα, μπορείτε να τις φτιάξετε την προηγούμενη νύχτα και να τις αποθηκεύσετε στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο, φροντίζοντας να μην αγγίζουν η μία την άλλη.
Περισσότερες Συνταγές με Σοκολάτα
- Συνταγή για Σοκολατένια “Bark Bites”
- Απολαυστική Σοκολατένια Τάρτα Ganache
- Σοκολατένιο Pots de Creme
- Εύκολη Συνταγή για Σοκολατένια Μους (χωρίς αυγά)
⭐️Δοκιμάσατε αυτή τη Συνταγή;
Αν φτιάξετε αυτή τη συνταγή, παρακαλώ προσθέστε το σχόλιό σας. Εκτιμώ τα σχόλιά σας και χαίρομαι να ακούω νέα σας. Αν σας άρεσε, παρακαλώ δώστε της μια βαθμολογία 5 αστέρων! Βοηθούν πραγματικά τους άλλους αναγνώστες να ανακαλύψουν και να απολαύσουν αυτή την υπέροχη λιχουδιά.
📖 Συνταγή
Πώς να Φτιάξετε Σοκολατένιες Φράουλες
Σάλι Κάμερον
Αποτρέψτε την απενεργοποίηση της οθόνης σας
Καρφίτσωμα Συνταγής
20 λεπτά
20 λεπτά
Επιδόρπιο
Αμερικάνικη
6 μερίδες
236 kcal
Υλικά
- 12 μεγάλες φρέσκες φράουλες κατά προτίμηση βιολογικές
- 225 γραμμάρια μαύρη πικρόγλυκη σοκολάτα 70%-85%, χοντροκομμένη
Επιλογές Γαρνιτούρας
- Διάφορα διακοσμητικά πασπαλίσματα
- 85 γραμμάρια καλής ποιότητας λευκή σοκολάτα για διακόσμηση
Οδηγίες
-
Πλύνετε τις φράουλες και αφήστε τις να στεγνώσουν τελείως σε ένα πιάτο ή ταψί στρωμένο με χαρτί κουζίνας. Ετοιμάστε ένα άλλο πιάτο ή ταψί με λαδόκολλα ή αντικολλητικό χαρτί για να τοποθετήσετε τις βουτηγμένες φράουλες.
-
Ετοιμάστε ένα μπεν μαρί. Γεμίστε μια κατσαρόλα 4-5 λίτρων με μερικά δάχτυλα νερό. Φέρτε το σε έντονο βρασμό. Τοποθετήστε τη μαύρη σοκολάτα σε ένα μικρό έως μεσαίο ανοξείδωτο μπολ που θα εφαρμόζει ακριβώς μέσα στην κατσαρόλα. Τοποθετήστε το μπολ πάνω από την κατσαρόλα και χαμηλώστε τη φωτιά στο ελάχιστο. Λιώστε τη σοκολάτα αργά, ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι να γίνει λεία. Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε το φούρνο μικροκυμάτων σε χαμηλά επίπεδα ισχύος και για μικρά χρονικά διαστήματα μέχρι να λιώσει.
-
Κρατώντας προσεκτικά μια φράουλα από το κοτσάνι της, βουτήξτε και περιστρέψτε τη φράουλα στη λιωμένη σοκολάτα. Αφήστε την περίσσεια να στραγγίσει, στη συνέχεια γυρίστε τη φράουλα ανάποδα για λίγα δευτερόλεπτα για να σταθεροποιηθεί. Τοποθετήστε τη φράουλα στο καθαρό στρωμένο ταψί. Όταν η φράουλα έχει σταθεροποιηθεί για ένα λεπτό, πασπαλίστε με διακοσμητική ζάχαρη αν επιθυμείτε. Για να διακοσμήσετε με λευκή σοκολάτα, λιώστε τη λευκή σοκολάτα και χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να κάνετε γραμμές πάνω στις φράουλες, στη συνέχεια σύρετε μια οδοντογλυφίδα κάθετα στις γραμμές για να δημιουργήσετε ένα σχέδιο.
Σημειώσεις
Διατροφική Αξία
Θερμίδες: 236kcal
Υδατάνθρακες: 24g
Πρωτεΐνη: 3g
Λιπαρά: 15g
Κορεσμένα Λιπαρά: 8g
Χοληστερόλη: 2mg
Νάτριο: 4mg
Κάλιο: 297mg
Φυτικές Ίνες: 4g
Ζάχαρη: 17g
Βιταμίνη A: 19IU
Βιταμίνη C: 32mg
Ασβέστιο: 32mg
Σίδηρος: 3mg
Δοκιμάσατε αυτή τη συνταγή;Πείτε μας πώς ήταν με ένα σχόλιο και αφήστε μια βαθμολογία αστέρων!