Ψητή Σαλάτα Λαχανικών με Λάχανο & Παντζάρια: Η Απόλυτη Υγιεινή, Γευστική και Χρωματιστή Επιλογή!
Αναβαθμίστε το τραπέζι σας με περισσότερα λαχανικά και αλλάξτε την καθημερινή σας σαλάτα με αυτή την απίθανη ψητή σαλάτα λαχανικών. Ψήστε παντζάρια και φουντίτσες κουνουπιδιού, ψιλοκόψτε μάραθο, προσθέστε τραγανούς καβουρδισμένους σπόρους κολοκύθας και σερβίρετε πάνω σε φρέσκο λάχανο. Για τους λάτρεις των γαλακτοκομικών, λίγη φέτα προσθέτει μια υπέροχη αλμυρή νότα, ενώ το αβοκάντο αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά. Ολοκληρώστε το αριστούργημά σας με μια πικάντικη βινεγκρέτ. Αυτή η σαλάτα δεν είναι απλά μια γενναιόδωρη δόση λαχανικών, αλλά ένα πραγματικό πανηγύρι χρωμάτων, γεύσεων, υφών και υγιεινής διατροφής. Είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν ένα θρεπτικό, χορταστικό και οπτικά ελκυστικό πιάτο που θα εντυπωσιάσει!
[feast_advanced_jump_to]
Γιατί θα Λατρέψετε Αυτή τη Συνταγή για Ψητή Σαλάτα Λαχανικών
Αυτή η ψητή σαλάτα λαχανικών αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για πολλούς λόγους, προσφέροντας όχι μόνο υπέροχη γεύση αλλά και πρακτικότητα στην προετοιμασία:
- Ευκολία στην Προετοιμασία: Αν και περιλαμβάνει πολλαπλά στοιχεία, το μεγαλύτερο μέρος της προετοιμασίας μπορεί να γίνει εκ των προτέρων. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να ψήσετε τα λαχανικά, να ετοιμάσετε τη βινεγκρέτ και να κόψετε τα υπόλοιπα υλικά ώρες ή ακόμα και μία μέρα νωρίτερα, και απλά να συναρμολογήσετε τη σαλάτα λίγο πριν το σερβίρισμα. Αυτό την καθιστά ιδανική για πολυάσχολες καθημερινές ή για την προετοιμασία γευμάτων για όλη την εβδομάδα.
- Πλούσια σε Γεύση και Υφή: Ο συνδυασμός των ψητών λαχανικών με την τραγανή μαραθόριζα, τους καβουρδισμένους σπόρους κολοκύθας και την πικάντικη φέτα (ή αβοκάντο) δημιουργεί ένα εκρηκτικό γευστικό αποτέλεσμα. Κάθε μπουκιά προσφέρει μια διαφορετική υφή, από την απαλότητα των παντζαριών μέχρι την τραγανότητα των σπόρων, κρατώντας το ενδιαφέρον του ουρανίσκου.
- Εξαιρετικά Θρεπτική: Γεμάτη με φρέσκα λαχανικά, αυτή η σαλάτα είναι μια πραγματική πηγή βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών. Το λάχανο, το κουνουπίδι και τα παντζάρια είναι γνωστά για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες και τα οφέλη τους στην υγεία, συμβάλλοντας σε μια ισορροπημένη διατροφή.
- Προσαρμόσιμη και Ευέλικτη: Για μια πιο χορταστική κύρια σαλάτα, μπορείτε εύκολα να προσθέσετε πηγές πρωτεΐνης, όπως ψητό κοτόπουλο, τόνο, ρεβίθια ή φακές, μετατρέποντάς την σε ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα. Επιπλέον, μπορείτε να πειραματιστείτε με διαφορετικά τυριά ή ξηρούς καρπούς για να προσαρμόσετε τη γεύση στις προτιμήσεις σας.
- Εντυπωσιακή Εμφάνιση: Τα ζωηρά χρώματα των παντζαριών, του κουνουπιδιού και του πράσινου λάχανου συνθέτουν ένα οπτικά πανέμορφο πιάτο, ιδανικό για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή να φωτίσετε το καθημερινό σας τραπέζι.
Συστατικά για την Ψητή Σαλάτα Λαχανικών
Για να δημιουργήσετε αυτή τη λαχταριστή και υγιεινή ψητή σαλάτα λαχανικών, θα χρειαστείτε τα εξής βασικά συστατικά:
- Λάχανο: Προτιμήστε φρέσκα, ολόκληρα ματσάκια λάχανου αντί για συσκευασμένο. Παρόλο που η συσκευασμένη εκδοχή μπορεί να είναι βολική, συχνά περιέχει ακόμα τα σκληρά κεντρικά νεύρα που πρέπει να αφαιρεθούν. Αφιερώστε λίγα λεπτά για να ψιλοκόψετε το δικό σας. Επιλέξτε Lacinato (γνωστό και ως Τοσκανικό λάχανο ή «μαύρο λάχανο») αντί για σγουρό λάχανο, καθώς έχει πιο τρυφερή υφή και πιο ήπια γεύση. Αν είναι δυνατόν, προτιμήστε βιολογικό. Το λάχανο είναι μια διατροφική υπερδύναμη, πλούσιο σε βιταμίνες Κ, Α και C, καθώς και αντιοξειδωτικά.
- Κουνουπίδι: Αγοράστε ένα ολόκληρο κεφάλι κουνουπιδιού και κόψτε το σε φουντίτσες μόνοι σας για να ελέγξετε το μέγεθος. Αυτό εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο και καλύτερη υφή. Εναλλακτικά, μπορείτε να αγοράσετε ένα σακουλάκι με έτοιμες φουντίτσες για εξοικονόμηση χρόνου. Το ψήσιμο αναδεικνύει μια γλυκιά, καραμελωμένη γεύση στο κουνουπίδι, κάνοντάς το ακόμα πιο νόστιμο. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και φυτικών ινών.
- Παντζάρια: Αγοράστε ωμά παντζάρια και ψήστε τα εσείς οι ίδιοι για το καλύτερο αποτέλεσμα. Είναι εξαιρετικά εύκολο και απαιτεί ελάχιστη ενεργή προετοιμασία. Το ψήσιμο εντείνει τη γλυκύτητα των παντζαριών και τους δίνει μια υπέροχη, ελαφρώς καπνιστή γεύση, ενώ διατηρούν το ζωηρό τους χρώμα. Εναλλακτικά, μπορείτε να αγοράσετε προψημένα (συνήθως στον ατμό) παντζάρια που βρίσκονται στο ψυγείο των σούπερ μάρκετ, ως συντόμευση. Τα παντζάρια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, φυλλικό οξύ και μαγγάνιο.
- Μάραθο (Fennel): Το ωμό μάραθο προσδίδει μια υπέροχη, δροσερή γεύση με διακριτικές νότες γλυκάνισου και μια ευχάριστη τραγανή υφή σε αυτή τη σαλάτα. Αν δεν είστε λάτρεις της γεύσης του, μπορείτε να το παραλείψετε. Οι φουντίτσες του μπορούν να χρησιμοποιηθούν και ως γαρνιτούρα. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες.
- Πεπίτας (Σπόροι κολοκύθας): Οι ωμοί ή καβουρδισμένοι σπόροι κολοκύθας είναι η τέλεια φθινοπωρινή προσθήκη για αυτή τη σαλάτα, προσφέροντας τραγανότητα και μια γήινη γεύση. Μπορούν να ετοιμαστούν εκ των προτέρων μέσα σε λίγα λεπτά. Είναι πλούσιοι σε μαγνήσιο, ψευδάργυρο και υγιεινά λιπαρά.
- Τυρί: Η ελληνική φέτα είναι μια εξαιρετική επιλογή που προσθέτει μια ευχάριστη αλμυρή και πικάντικη γεύση. Εναλλακτικά, το μπλε τυρί ή το κατσικίσιο τυρί είναι επίσης νόστιμες επιλογές. Αν θέλετε να κάνετε τη σαλάτα σας χωρίς γαλακτοκομικά, παραλείψτε το τυρί ή αντικαταστήστε το με κομμάτια αβοκάντο για κρεμώδη υφή.
Συστατικά Βινεγκρέτ
Μια απλή, αλλά γευστική βινεγκρέτ είναι το κλειδί για να αναδείξει όλες τις γεύσεις της σαλάτας:
- Λάδι: Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι η πρώτη μου επιλογή για την πλούσια γεύση και τα οφέλη του στην υγεία. Το λάδι αβοκάντο λειτουργεί επίσης πολύ καλά, προσφέροντας μια πιο ήπια γεύση.
- Ξύδι: Το κόκκινο κρασόξυδο ή το μηλόξυδο προσδίδουν την απαραίτητη οξύτητα και φρεσκάδα στη βινεγκρέτ.
- Μουστάρδα: Μια μικρή ποσότητα μουστάρδας Dijon βοηθάει στην γαλακτωματοποίηση της βινεγκρέτ, δίνοντάς της μια πιο ομοιογενή υφή, ενώ προσθέτει και μια ελαφριά πικάντικη νότα.
Για τις ακριβείς μετρήσεις και την ποσότητα αλατιού και πιπεριού, παρακαλούμε ανατρέξτε στην κάρτα συνταγής παρακάτω.
Για μια άλλη υπέροχη σαλάτα τύπου κυρίως πιάτου, δοκιμάστε την Κινέζικη Σαλάτα Κοτόπουλου με Βινεγκρέτ Τζίντζερ.
Οδηγίες Συνταγής
Αν και υπάρχουν μερικά συστατικά σε αυτή τη σαλάτα, μπορούν όλα να ετοιμαστούν εκ των προτέρων αν το επιθυμείτε, καθιστώντας την ιδανική για εύκολα γεύματα.
Βήμα 1: Ψήσιμο παντζαριών: Αυτό είναι το πρώτο βήμα που μπορείτε να κάνετε (ή να το έχετε έτοιμο από πριν). Διαβάστε αυτή την ανάρτηση για το πώς να ψήσετε παντζάρια. Είναι πανεύκολο! Κόψτε τα κοτσάνια, τυλίξτε τα σφιχτά σε χοντρό αλουμινόχαρτο, περιχύστε με λίγο ελαιόλαδο. Ψήστε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200°C (400°F) μέχρι να μαλακώσουν. Αφήστε τα να κρυώσουν ελαφρώς, τρίψτε απαλά τη φλούδα τους και κόψτε τα σε κύβους. Το ψήσιμο αναδεικνύει την φυσική γλυκύτητα των παντζαριών και τους προσδίδει μια υπέροχη, βαθιά γεύση. Συντόμευση: Αγοράστε προψημένα παντζάρια από το κατάστημα. Ψάξτε τα στο ψυγείο, στην ενότητα των φρέσκων προϊόντων. Συνήθως δεν είναι ψητά, αλλά μαγειρεμένα στον ατμό, ωστόσο είναι μια γρήγορη λύση.
Βήμα 2: Ψήσιμο κουνουπιδιού: Αφαιρέστε τον πυρήνα από το κεφάλι του κουνουπιδιού. Σπάστε το σε μεγάλες φουντίτσες. Κόψτε τις φουντίτσες εγκάρσια σε σφήνες πάχους περίπου 1,5 εκ. (½″). Τοποθετήστε τις σε ένα ταψί με λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο. Περιχύστε με ελαιόλαδο και πασπαλίστε με αλάτι, πιπέρι και κοκκώδη σκόνη σκόρδου. Ψήστε στους 200°C (400°F) για περίπου 15-18 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να έχουν καφέ άκρες. Το ψήσιμο δίνει στο κουνουπίδι μια υπέροχη, ελαφρώς καραμελωμένη γεύση και μια πιο μαλακή υφή, σε αντίθεση με το βραστό που μπορεί να γίνει νερουλό.
Βήμα 3: Προετοιμασία φύλλων λάχανου ενώ ψήνονται τα λαχανικά. Για να αφαιρέσετε το κοτσάνι από το λάχανο, κρατήστε το κάτω μέρος του κοτσανιού με το ένα χέρι, πιάστε το φύλλο στη βάση με το άλλο χέρι και σύρετε το πιασμένο χέρι προς τα πάνω κατά μήκος του κοτσανιού. Το φυλλώδες μέρος θα πρέπει να διαχωριστεί εύκολα. Εάν όχι, κόψτε τυχόν επίμονα νεύρα με ένα μαχαίρι. Στη συνέχεια, συγκεντρώστε τα φύλλα του λάχανου και κόψτε τα εγκάρσια σε λεπτές κορδέλες. Αυτή η τεχνική εξασφαλίζει ότι το λάχανο θα είναι πιο τρυφερό και ευκολότερο να φαγωθεί. Για ακόμα πιο μαλακό λάχανο, μπορείτε να το “μασάρετε” απαλά με τα χέρια σας αφού το κόψετε, προσθέτοντας λίγο αλάτι και λεμόνι, για 2-3 λεπτά.
Βήμα 4: Κόψιμο μαραθόριζας: Χρησιμοποιήστε ένα μαντολίνο ή έναν οικονομικό χειροκίνητο κόφτη για να κόψετε ή να ψιλοκόψετε το μάραθο σε λεπτές φέτες. Κόψτε τις κορυφές, αφαιρέστε τον τριγωνικό πυρήνα, και στη συνέχεια, ξεκινώντας από τη βάση του βολβού, κόψτε σε λεπτές φέτες. Κρατήστε τα αφράτα φύλλα (fronds) για γαρνιτούρα, καθώς προσθέτουν ομορφιά και άρωμα. Το μάραθο, με την τραγανή υφή και την ελαφριά γεύση γλυκάνισου, προσδίδει μια εκλεπτυσμένη νότα στη σαλάτα.
Βήμα 5: Καβούρδισμα σπόρων κολοκύθας: Σκορπίστε ½ φλιτζάνι σπόρους κολοκύθας σε ένα ταψί με χείλος και ψήστε στους 175°C (350°F) για 15-18 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν να μυρίζουν ευχάριστα και να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα. Ανακινήστε το ταψί στα μισά του χρόνου ψησίματος για να καβουρδιστούν ομοιόμορφα. Προσέξτε να μην καούν, καθώς το κάψιμο θα τους δώσει πικρή γεύση. Μπορείτε επίσης να τους καβουρδίσετε σε ένα τηγάνι, σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Οι καβουρδισμένοι σπόροι κολοκύθας προσθέτουν μια υπέροχη τραγανή υφή και μια βαθύτερη γεύση ξηρών καρπών στη σαλάτα. Αν προτιμάτε, μπορείτε να τους χρησιμοποιήσετε και ωμούς για να γαρνίρετε τη σαλάτα.
Προτάσεις Σερβιρίσματος
Όταν όλα τα συστατικά είναι έτοιμα, ανακατέψτε τα μαζί και σερβίρετε με τη βινεγκρέτ. Αυτή η σαλάτα είναι πανέμορφη όταν σερβίρεται σε στιλ οικογενειακού γεύματος σε μια μεγάλη πιατέλα ή σε ένα φαρδύ, ρηχό μπολ σαλάτας, επιτρέποντας στα χρώματα και τις υφές να αναδειχθούν. Μπορείτε να προσθέσετε λίγα φρέσκα φύλλα μάραθου ή ψιλοκομμένο μαϊντανό για επιπλέον φρεσκάδα και χρώμα. Για ένα πιο ολοκληρωμένο γεύμα, σερβίρετε την ψητή σαλάτα λαχανικών ως συνοδευτικό σε ψητό ψάρι, κοτόπουλο ή μπριζόλα. Επίσης, είναι εξαιρετική και ως ελαφρύ, χορταστικό κυρίως γεύμα, ειδικά αν έχετε προσθέσει κάποια πηγή πρωτεΐνης.
Συχνές Ερωτήσεις για τη Συνταγή
Για να διατηρήσετε τα λαχανικά σας τραγανά και γεμάτα γεύση κατά το ψήσιμο για σαλάτα, υπάρχουν μερικά σημαντικά σημεία. Πρώτον, μην τα στριμώχνετε στο ταψί. Βεβαιωθείτε ότι είναι σε μια ενιαία, επίπεδη στρώση, ώστε να υπάρχει αρκετός χώρος για τον ζεστό αέρα να κυκλοφορεί γύρω τους. Αυτό επιτρέπει στα λαχανικά να καραμελώσουν αντί να βράσουν στον ατμό. Δεύτερον, μην προσθέτετε υπερβολική ποσότητα λαδιού πριν το ψήσιμο, καθώς αυτό μπορεί επίσης να οδηγήσει σε νερουλό αποτέλεσμα. Τέλος, χρησιμοποιήστε έναν πολύ ζεστό φούρνο, γύρω στους 200°C-220°C (400°F-425°F). Ψήστε μέχρι οι άκρες να ροδίσουν ελαφρώς, και μετά δοκιμάστε ένα κομμάτι για να δείτε αν είναι αρκετά ψημένο για εσάς. Θέλετε μια ελαφριά καραμελοποίηση για την καλύτερη γεύση και υφή.
Για να προσθέσετε πρωτεΐνη και να μετατρέψετε τη σαλάτα σε ένα πλήρες γεύμα, έχετε πολλές επιλογές. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κομμένο σε κύβους ψητό ή ψητό κοτόπουλο στήθος, ή λεπτές φέτες μοσχαρίσιας μπριζόλας. Η προσθήκη τυριού (όπως φέτα, μπλε τυρί ή κατσικίσιο τυρί) προσθέτει επίσης πρωτεΐνη, εφόσον καταναλώνετε γαλακτοκομικά. Άλλες εξαιρετικές επιλογές φυτικής προέλευσης περιλαμβάνουν ρεβίθια, φακές ή μαγειρεμένη κινόα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σκληρά βρασμένα αυγά, καπνιστό σολομό ή ακόμα και tofu.
Για να εμπλουτίσετε περαιτέρω τη γεύση και την υφή της ψητής σαλάτας λαχανικών, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα υλικά. Οι ξηροί καρποί (ωμοί ή καβουρδισμένοι για περισσότερη γεύση, όπως καρύδια, πεκάν ή αμύγδαλα), επιπλέον σπόροι (όπως ηλιόσποροι ή σουσάμι), σπιτικά κρουτόν, ή αποξηραμένα φρούτα όπως αποξηραμένα κράνμπερι ή γκότζι μπέρι είναι εξαιρετικές προσθήκες. Βεβαιωθείτε απλώς ότι συμπληρώνουν τη συνολική γεύση της σαλάτας. Άλλες ιδέες περιλαμβάνουν ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά (όπως μαϊντανός, δυόσμος ή κόλιανδρος), ξύσμα λεμονιού για έξτρα φρεσκάδα, ή λίγη πάπρικα για μια καπνιστή νότα.
⭐️ Φτιάξατε Αυτή τη Συνταγή;
Αν φτιάξετε αυτά τα ψητά παντζάρια, παρακαλώ προσθέστε το σχόλιό σας. Εκτιμώ πολύ τα σχόλιά σας και χαίρομαι να ακούω νέα σας. Αν σας άρεσε, παρακαλώ δώστε της μια αξιολόγηση 5 αστέρων! Βοηθούν πραγματικά τους άλλους αναγνώστες.
📖 Συνταγή
Ψητή Σαλάτα Λαχανικών με Λάχανο
Sally Cameron
Καρφίτσωμα Συνταγής
Συστατικά
Σαλάτα Λάχανου
- 2-3 κουταλιές της σούπας ωμοί σπόροι κολοκύθας πεπίτας
- 1 κεφάλι κουνουπίδι ή χρησιμοποιήστε συσκευασμένες φουντίτσες ως συντόμευση
- 1 ½ κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού κοκκώδης σκόνη σκόρδου
- ½ κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
- ½ κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1 μεγάλο ματσάκι λάχανο Lacinato (Τοσκανικό)
- 1 μικρός βολβός μάραθου
- 2 μεσαία ψητά παντζάρια αγοραστά ή σπιτικά
- 4-6 ουγγιές φέτα προαιρετικά
Η Βασική μου Βινεγκρέτ
- 3 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο ή κόκκινο κρασόξυδο
- 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα Dijon
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι
- 2 πρέζες φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Οδηγίες
-
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C (350°F). Σκορπίστε τους σπόρους κολοκύθας σε ένα ταψί με χείλος και καβουρδίστε για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν να μυρίζουν ευχάριστα και να ροδίσουν ελαφρώς. Παρακολουθήστε τους προσεκτικά για να μην καούν. Ενώ καβουρδίζονται, ετοιμάστε τα υπόλοιπα λαχανικά σας.
-
Ανεβάστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 200°C (400°F) αφού τελειώσουν οι σπόροι κολοκύθας (ή ξεκινήστε έναν δεύτερο φούρνο ταυτόχρονα). Κόψτε τον πυρήνα από το κεφάλι του κουνουπιδιού. Σπάστε το σε φουντίτσες και κόψτε τις σε σφήνες πάχους περίπου 1,5 εκ. (½″). Τοποθετήστε τις σε ένα ταψί με λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο. Περιχύστε ελαιόλαδο πάνω από τις φουντίτσες και πασπαλίστε με σκόνη σκόρδου, αλάτι και πιπέρι. Ψήστε το κουνουπίδι μέχρι να ροδίσει στις άκρες, περίπου 18-20 λεπτά.
-
Για το λάχανο, αφαιρέστε το κεντρικό νεύρο με τα χέρια σας ή κόψτε το με ένα μαχαίρι. Κόψτε τα φύλλα εγκάρσια σε λεπτές κορδέλες. Αυτό εξασφαλίζει μια πιο τρυφερή υφή.
-
Κόψτε τα κοτσάνια από την κορυφή του μάραθου. Κρατήστε μερικά από τα αφράτα φύλλα για γαρνιτούρα, αν το επιθυμείτε. Κόψτε τον βολβό του μάραθου σε λεπτές φέτες με ένα κοφτερό μαχαίρι, μαντολίνο ή χειροκίνητο κόφτη. Κόψτε τα ψητά παντζάρια σε κύβους. Κόψτε σε κύβους ή τρίψτε τη φέτα.
-
Χτυπήστε μαζί το λάδι, το ξύδι και τη μουστάρδα Dijon μέχρι να γαλακτωματοποιηθούν. Πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι, δοκιμάζοντας τη γεύση. Ρίξτε λίγες κουταλιές της σούπας βινεγκρέτ πάνω από το λάχανο, ανακατέψτε απαλά μέχρι να επικαλυφθεί ελαφρά και τοποθετήστε το σε πιάτα ή σε μια πιατέλα. Προσθέστε τα ψητά λαχανικά, τους σπόρους κολοκύθας και το τυρί. Περιχύστε επιπλέον βινεγκρέτ από πάνω λίγο πριν το σερβίρισμα για να αναδείξετε όλες τις γεύσεις.
Σημειώσεις
Για Δυσανεξία στην Ισταμίνη
Το μόνο που πιθανότατα θα πρέπει να παραλείψετε είναι η φέτα. Κάποιοι άνθρωποι είναι μια χαρά με το κατσικίσιο τυρί. Κάντε ό,τι λειτουργεί καλύτερα για εσάς και σας κρατά ασφαλείς.
Αυτή η συνταγή σερβίρει 2 άτομα ως κύριο πιάτο σαλάτα ή 4 άτομα ως συνοδευτική σαλάτα.
Διατροφική Αξία